Innovative Probiotic Lactic Yeast for the pharmaceutical, nutritional and agricultural industries

Health: a new food supplement against dysentery

Developed by the Turval Laboratories, Scientific Park of Udine

ANSA

(ANSA) - UDINE - I bambini del Ciad, della Somalia e del Ruanda potrebbero avere una chance in piu' di sopravvivere alla dissenteria grazie a un integratore alimentare prodotto in Friuli e portato in questi Paesi dalle Onlus che vi operano. Lo ha reso noto Friuli Innovazione precisando che ''si tratta del lievito lattico probiotico Kluyveromyces B0399, un principio attivo approvato dal Ministero della Ricerca e della Sanita' italiano e riconosciuto anche dall'americana Food and Drug Administration e dall'Autorita' Europea per la Sicurezza Alimentare. Il probiotico e' stato studiato ed e' prodotto dai Laboratori Turval, un'azienda nel settore delle biotecnologie insediata dal 2005 al Parco Scientifico e Tecnologico di Udine. (ANSA)., © Copyright ANSA - Tutti i diritti riservati

 

(ANSA) - UDINE – The children from Chad, Somalia, and Rwanda could have a better chance at surviving dysentery thanks to a dietary supplement  produced in Friuli and then taken to these countries by the non-profit organization, Onlus. The news was given by Friuli Innovazione, specifying that “it has to do with the lactic yeast probiotic Kluyveromyces B0399, which is an active ingredient approved by the Italian Ministry of Research and Health and recognized by the American Food and Drug Administration as well as the European Authority for Food Safety. The probiotic was examined and produced by Turval Laboratories, an agency in the biotechnology sector that was established in 2005 at the Parco Scientifico e Tecnologico di Udine.

 

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